Kwekersprofiel: Holstein Flowers

Zo verduurzaamt Holstein Flowers

• Biologische bescherming
  • Niet alleen mensen houden van gerbera's. Ook schadelijke insecten vinden onze kleurrijke bloemen aantrekkelijk. Om de gerbera’s hier tegen te beschermen, zetten we biologische gewasbescherming in waar mogelijk. Continu monitoren we of er geen ziekten en plagen in het gewas voorkomen. Is dit wel het geval, dan bestrijden we die zoveel mogelijk met natuurlijke vijanden. Dit proces vraagt veel expertise. Daarom hebben we voor biologische gewasbescherming een specialist in eigen dienst.
• LED belichting
  • We belichten we onze gerbera’s met duurzame LED verlichting. Met LED zorgen we ervoor dat we geen warmteoverschot creëren. Daarnaast hoeven we in de donkere maanden, wanneer we voluit belichten, minder warmte en CO2 af te ventileren. Het is de duurzaamste manier van belichten.
• Zonnepanelen
  • We verwerken onze gerbera’s zoveel mogelijk met groene energie met behulp van zonnepanelen. In totaal zijn er bijna 1800 zonnepanelen geïnstalleerd op onze beide vestigingen. Op een zonnige dag produceren deze panelen 3200 kilowatt, genoeg om met een Tesla 16.000 km te rijden. Bekijk de video over onze zonnepanelen. 
• Hergebruik water
  • Onze gerberaplanten krijgen dagelijks meerdere keren water en meststoffen. De planten gebruiken niet al het water dat we aanbieden. Via de draingoten gaat dit water terug naar onze waterruimte waar we dit 'drainwater' ontsmetten met UV-straling. De volgende dag gaat dit water weer naar de planten, waarna het hele proces van voren af aan begint. Op deze manier recirculeren we al ons water, zodat het milieu niet wordt belast met de uitstoot van meststoffen.
• Certificaten
  • We zijn gecertificeerd volgens MPS, MPS A en MPS GAP Qualified. Ook is Holstein Flowers lid van Sedex. Deze internationale organisatie richt zich op duurzaamheid, onderverdeeld in vier aandachtsgebieden: arbeidsnormen, gezondheid en veiligheid, milieu en bedrijfsethiek. Bovendien voldoet Holstein Flowers aan de doelstellingen van het keurmerk FSI (Floriculture Sustainability Initiative). FSI is een initiatief voor verduurzaming in de internationale sierteeltketen. Het doel is dat 90% van de door FSI-leden geproduceerde of verhandelde bloemen en planten in 2020 duurzaam is. Holstein Flowers voldoet al aan deze certificering.
• Afval scheiden
  • We scheiden onze afvalstromen waar mogelijk. Van groenafval, papier en karton tot kunststoffen en restafval. Ook hebben we onze plastic bekers en roerstaafjes vervangen door recyclebare koffiebeker en FSC materiaal. Deze worden vervolgens milieuvriendelijk afgevoerd. Zo proberen we in alle onderdelen van ons bedrijf, van kas tot kantine, zo duurzaam mogelijk te ondernemen.
• Aardwarmte
  • Holstein Flowers is één van de 49 Westlandse bedrijven die deelnemen aan het Trias Westland aardwarmteproject. Het project draagt bij aan een brede verduurzaming door aardwarmte beschikbaar te maken voor zoveel mogelijk glastuinbouwbedrijven in het Westland. Met aardwarmte kunnen we onze kassen duurzaam verwarmen en energiezuinig telen. Bekijk de video hieronder voor meer informatie over aardwarmte van Trias Westland. 
• Innovatief klimaatsysteem
  • Energiezuinig telen en tegelijk een optimale productie halen? Dit realiseren we met ons innovatieve klimaatsysteem. Hierbij maken we gebruik van natuurkundige kennis om de teelt optimaal te sturen op het gebied van bijvoorbeeld temperatuur, vocht, CO2-dosering, licht en schermen. Met onze luchtbehandelingskasten houden we het klimaat in de kas zo stabiel mogelijk en gaat er nauwelijks energie verloren..
• Berekenen CO2 footprint
  • Als gerberakweker vinden wij het belangrijk om inzicht te hebben in de milieubelasting van onze teelt en bedrijfsvoering. Een belangrijk instrument hierbij is het berekenen van onze CO₂-footprint. Door jaarlijks onze uitstoot in kaart te brengen, bijvoorbeeld ons energieverbruik, meststoffengebruik, transport en verpakkingen, krijgen we een helder beeld van waar onze grootste impact ligt. 
  • Het meten van de CO₂-footprint is een middel om gericht te kunnen verbeteren. Met de resultaten kunnen we gerichte keuzes maken om onze bedrijfsvoering duurzamer in te richten. Denk aan het besparen van energie, het inzetten van duurzamere materialen of het optimaliseren van logistieke processen. Bovendien helpt het ons om transparant te zijn richting klanten en ketenpartners, die steeds vaker vragen om inzicht in duurzaamheidsdata.
  • Door actief te sturen op reductie van onze CO₂-uitstoot, dragen wij als kweker bij aan de verduurzaming van de sierteeltsector en aan de bredere klimaatdoelstellingen.
• Investeren in weerbare rassen die minder vatbaar zijn voor ziektes  
  • Bij het veredelen van nieuwe soorten letten we ook op de weerbaarheid van de plant. Het veredelen van weerbaardere gerberaplanten draagt bij aan een duurzamere wereld. Weerbare planten zijn sterker en minder vatbaar voor ziektes en plagen. Hierdoor zijn er minder gewasbeschermingsmiddelen nodig en treedt er minder uitval en verspilling op tijdens de teelt. Zo leveren wij met ook onze veredeling een concrete bijdrage aan een duurzamere teelt en een groenere toekomst.

Met de volgende duurzaamheidslabels:

We zijn gecertificeerd volgens MPS, MPS A, MPS GAP Qualified en Grasp. Ook is Holstein Flowers lid van Sedex. Deze internationale organisatie richt zich op duurzaamheid, onderverdeeld in vier aandachtsgebieden: arbeidsnormen, gezondheid en veiligheid, milieu en bedrijfsethiek. Bovendien voldoet Holstein Flowers aan de doelstellingen van het keurmerk FSI (Floriculture Sustainability Initiative). FSI is een initiatief voor verduurzaming in de internationale sierteeltketen. Het doel is dat 90% van de door FSI-leden geproduceerde of verhandelde bloemen en planten in 2020 duurzaam is. Holstein Flowers voldoet al aan deze certificering. 

Ambities en doelen op het vlak van verduurzaming

Holstein Flowers wil topkwaliteit Gerbera’s telen in volledig duurzame kwekerijen, met hart voor een gezonde planeet. Dit is natuurlijk een hele grote uitdaging. Maar door dit als Holstein Flowers te omarmen, gaan wij voor een ‘chemie arme’ toekomst voor het kweken van onze gerbera’s. Wij investeren voortdurend in duurzame oplossingen, technologische innovaties en krachtige samenwerkingen.