Hoe ga ik om met de concurrentie van de supermarkt?
De concurrentie van supermarkten kan een uitdaging zijn voor kleine ondernemers, vooral voor bloemisten en andere ambachtslieden die zich richten op kwaliteit en vakmanschap. Supermarkten bieden vaak lage prijzen en gemakkelijke toegang, wat het moeilijk kan maken om als kleiner bedrijf op te vallen.
VBW biedt verschillende trainingen aan zoals onder andere de training ‘hoe krijg ik meer klanten’. In deze training krijg je praktische tips over jouw winkelinrichting, het commercieel presenteren van bloemen en planten, routing etc. Het doel van de training is het verbeteren van je omzet en rendement.
1. Sta in je eigen kracht
Het belangrijkste is om te geloven in je eigen kunnen en je unieke kwaliteiten. Jouw vakmanschap en passie voor je werk zijn de belangrijkste onderscheidende factoren. Klanten voelen en waarderen de persoonlijke aandacht en toewijding die je in je producten steekt. Zorg ervoor dat dit zichtbaar is in alles wat je doet – van de kwaliteit van je producten tot de manier waarop je klanten bedient.
2. Bied unieke en persoonlijke producten aan
Een van de voordelen die je hebt ten opzichte van supermarkten is de mogelijkheid om unieke en gepersonaliseerde producten aan te bieden. Denk na over wat jou onderscheid en hoe je dit kunt benutten. Tijdens de tulpentijd kun je bijvoorbeeld speciale tulpenboeketten aanbieden in plaats van de standaard aanbiedingen van supermarkten, zoals '2 bossen voor 1 prijs'. Door creatief te zijn en je eigen twist aan je producten te geven, trek je klanten aan die op zoek zijn naar iets speciaals en unieks. VBW helpt je hier graag bij in de training ‘boeketten verkopen met een plan’.
3. Creëer een beleving
Een bezoek aan jouw winkel moet meer zijn dan alleen een aankoop; het moet een beleving zijn. Zorg voor een uitnodigende en inspirerende omgeving waarin klanten graag tijd doorbrengen. Organiseer workshops, demonstraties of evenementen die mensen naar je winkel trekken en hen laten zien hoe ze jouw producten kunnen gebruiken of verzorgen. Dit creëert een band met je klanten en geeft hen een reden om terug te komen.
4. Bouw sterke klantrelaties
Persoonlijke aandacht en uitstekende klantenservice zijn cruciaal om klanten aan je te binden. Leer je klanten kennen, onthoud hun voorkeuren en geef hen advies op maat. Tevreden klanten zullen niet alleen terugkomen, maar ook anderen over je bedrijf vertellen. Mond-tot-mondreclame is een krachtige marketingtool die supermarkten moeilijk kunnen evenaren.
Om de klantgerichtheid in jouw bedrijf te stimuleren, biedt VBW jou en je medewerkers de training ‘Klanthousiasme - basis’ aan. De training bestaat uit twee sessies. Na de basis training kun je ook nog een verdiepingsmodule volgen.
5. Gebruik sociale media en online marketing
Maak gebruik van sociale media om je vakmanschap en unieke producten te promoten. Deel foto’s en verhalen achter je producten, geef een kijkje achter de schermen in je werkproces en betrek je volgers bij je onderneming. Een sterke online aanwezigheid kan je helpen een breder publiek te bereiken en je merk te versterken. Voor bloemisten die (meer) actief willen zijn met marketing, heeft VBW STAP Marketing ontwikkeld. Via een scan (uitgevoerd door marketingspecialisten) maken we een professionele analyse van jouw huidige marketing activiteiten.
Conclusie
De concurrentie van supermarkten hoeft geen bedreiging te zijn als je je richt op wat jou uniek maakt. Door te geloven in je eigen kracht, unieke en persoonlijke producten aan te bieden en sterke klantrelaties op te bouwen, kun je je onderscheiden en een trouwe klantenkring opbouwen. Gebruik creatieve marketingstrategieën en werk samen met andere lokale ondernemers om je bereik te vergroten en je bedrijf te laten bloeien.
VBW helpt je hierbij doormiddel van STAP Positionering. Hoe ziet je verzorgingsgebied eruit en welke type klanten kopen al bij jou? Met de gebieds- en klantanalyse krijg je inzicht in jouw marktgebied en brengen we de profielen van jouw bestaande klanten in beeld. Klik hier voor meer informatie over STAP Positionering.
